Die Siedfleischsalat-Saison ist eröffnet: Pünktlich zum Ferienstart lädt die Krone in Luthern zur genussvollen Auszeit in der Napfregion ein.

Im Herzen von Luthern im Kanton Luzern befindet sich mit der Krone ein traditionsreicher Landgasthof, der weit über die Gemeindegrenzen hinaus bekannt ist. Viele Gäste kehren hier ein, wenn sie einen Ausflug in die Napfregion oder das Luthertal unternehmen.
Für das Gastgeberpaar Daniela und Alex Peter sowie das ganze Team macht die Verbindung von Ausflugsgastronomie und lebendigem Dorf-Treffpunkt den speziellen Charakter aus: «Die Krone ist für uns weit mehr als ein Gasthof. Sie ist ein Ort der Begegnung – für Einheimische, Vereine, Familien, Wandernde und Feriengäste.» Gerade die tiefe Verwurzelung im Dorf und in der Region macht die Krone zu etwas ganz Besonderem.
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Gastgeberpaar Daniela und Alex Peter, Krone Luthern |
Aktuell steht die Siedfleischsalat-Saison im Mittelpunkt. Das beliebte Sommergericht hat seit Jahren einen festen Platz auf der Speisekarte. Alex Peter: «Mit der diesjährigen Siedfleischsalat-Challenge unterstützen wir zudem lokale Vereine in Luthern – und verbinden kulinarischen Genuss mit einem Beitrag ans Dorfleben.»
Die Küche setzt konsequent auf Regionalität und Saisonalität. Das Siedfleisch stammt vom Luthertaler Natura Beef. Zu den beliebtesten Klassikern zählen zudem das hausgemachte Cordon-Bleu und die Kügelipastetli. Im Herbst ergänzen Wildspezialitäten von einheimischen Jägern das Angebot.
Die Herkunft der Zutaten gehört untrennbar zur Philosophie des Betriebs. «Regionale Produkte sind für uns zentral. Sie stehen für Frische, Qualität und die enge Verbindung zu Luthern und seiner Umgebung.» Das alles soll sich auf dem Teller widerspiegeln.
Viele Gäste halten der Krone seit Jahren die Treue. Dies sei kein Zufall: «Gute Gastfreundschaft bedeutet für uns, Menschen herzlich, unkompliziert und aufmerksam zu empfangen und zu verabschieden.» Auf die
grosse Zahl an Stammgästen ist das ganze Team besonders stolz.
Tradition und Moderne schliessen sich für die Krone nicht aus. Vielmehr setzt die Gastgeberfamilie auf Bewährtes und entwickelt das Angebot behutsam weiter. «Wir bleiben unserer Identität treu und setzen auf das, was wir gut können.» Damit verbindet die Krone Dorfkultur und klassische Gastlichkeit mit einem zeitgemässen Qualitätsanspruch.
Ob nach einer Wanderung, einer Velotour oder für einen klassischen Sonntagsausflug: In der Krone treffen gutbürgerliche Schweizer Gerichte mit eigener Handschrift, regionale Verbundenheit und gelebte Gastfreundschaft aufeinander.
Mehr über die Krone erfahren:
https://www.kroneluthern.ch