Une collaboration de luxe entre La Maison Ladurée et Le Palais Galliera, musée de la Mode de la Ville de Paris.
8732
La troisième édition du Salon international des Chocolatiers et du Chocolat se déroulera les 5 & 6 octobre 2013 au Bâtiment des Forces Motrices à Genève. Cette année, nous avons souhaité explorer la relation qu’entretiennent les femmes avec le chocolat.
7611
28 - 30 OCTOBRE 2013 PARIS PORTE DE VERSAILLES PAVILLON 4
Tous les deux ans, le premier rassemblement international de la filière chocolat se déroule à Paris, Porte de Versailles.
Tous les deux ans, le premier rassemblement international de la filière chocolat se déroule à Paris, Porte de Versailles.
8292
Lors d’une récente tournée promotionnelle à travers les Etats-Unis, le Grand Hôtel du Lac à Vevey, l’association internationale des hôtels et restaurants de luxe Relais & Châteaux ainsi que Suisse Tourisme ont présenté tous les atouts qui, pour les voyageurs américains, rendent la Suisse attirante. Le point culminant a été une rencontre avec le basketteur vedette suisse de NBA Thabo Sefolosha.
9719
Compte tenu de l’état des réservations, la parahôtellerie suisse s’attend à une saison d’été intéressante. Des offres novatrices telles que des durées de location plus courtes pour les appartements de vacances, «Remontées mécaniques comprises» pour les auberges de jeunesse ou l’extension des objets mis en location aux terrains de camping ont des effets positifs.
8969
Rejet de l’initiative populaire du canton d’Appenzell Rhodes-Extérieures «Pour lutter à armes égales dans le cadre de la protection contre le tabagisme»
8462
Au Bellevue Palace, 2013 sera placée sous le signe du centenaire de l'institution. De nombreuses festivités et activités rythmeront cette année très spéciale. Pour l'occasion, la maison cinq étoiles ouvre ses archives pour nous conter d'innombrables histoires qui ont marqué le passé riche et légendaire du gîte officiel de la Confédération.
6677
A l’occasion de la Saint- Valentin, La Maison Ladurée revisite deux de ses desserts emblématiques, « la religieuse » et « L’Ispahan ».
7283
Le Téséo, restaurant de l’Hôtel Warwick Geneva concocte cette année aux amoureux épicuriens une délicieuse surprise pour la soirée du 14 février : Yves Doumergue, illusionniste de renom, viendra par ses tours subtils et intrigants, pimenter les saveurs déjà très raffinées de l’assiette.
8007
Neuf jeunes cuisiniers talentueux originaires de toute la Suisse ont accédé à la grande finale de «gusto13». La commission du concours de la Société suisse des cuisiniers les a sélectionnés parmi quelque 80 dossiers en tout, par le biais d’une procédure anonyme.
7557
Lors d’un récent voyage au Vietnam, j’ai eu l’occasion de déguster les fèves de cacao fraîches. Ce fut une véritable révélation gastronomique et une expérience que j’ai eue envie de partager. Alors, voilà, vous aurez ainsi le plaisir de déguster des fèves de cacao fraîchement extraites de leur cabosse et de découvrir des grands crus d’origine.
Le Salon international des Chocolatiers et du Chocolat approche et j'espère que vous pourrez vous y rendre afin de déguster, découvrir, apprendre et profiter. Le SICC 2012 se tiendra au Bâtiment des Forces Motrices de Genève les 27 et 28 Octobre prochain.
6764
Pour profiter des fêtes de fin d'année sans fausse note, le Château de Berne dévoile ses secrets et propose à tous les gourmets une association dessert-vins. Une parfaite harmonie entre le célèbre buffet des 13 desserts et les nectars doux et délicats du Viognier et du Muscat. Pour clôturer les repas de fêtes, ces deux vins au caractère unique s'accorderont avec succès aux desserts, qu'ils soient chocolatés ou fruités.
8795
Avec Actimel sans sucre ajouté ni édulco-rants, Danone lance un nouveau produit sur le marché suisse qui répond aux exigences d’une société attentive à sa santé: aucun sucre ajouté, au-cun édulcorant artificiel et un bon profil nutritionnel. Le sucre contenu dans Actimel sans sucre ajouté ni édulcorants provient uniquement des fruits et du lait.
11361
La section nationale suisse du conseil international des monuments et des sites «ICOMOS» a élu, en collaboration avec GastroSuisse, hotelleriesuisse et Suisse Tourisme, l'Hôtel Monte Verità, Ascona (TI) "Hôtel historique de l'année 2013". Le prix spécial 2013 revient à l'Hôtel Ofenhorn à Binn (VS). Le jury réunissant des spécialistes engagés dans la conservation du patrimoine, l'architecture, l'histoire, l'hôtellerie et la restauration récompense la liaison entre la structure existante et la réparation des bâtiments de valeur.
6222