Klassische Cocktails – eine Geschichte der Barklassiker
Was hat ein Pirat mit einem Piña Colada zu tun? Wer gilt als Erfinder des Mai Tais? Die Schweizer Gastronomiefernschule nimmt Sie auf eine Reise in die Vergangenheit mit und erzählt Ihnen die Entstehungsgeschichten der Cocktailklassiker.
Bereits um die Geschichte des Namens „Cocktail“ ranken sich viele Legenden. Eine davon besagt, dass der Begriff auf einer Schuldenliste, welche eine Londoner Zeitung im Jahr 1798 veröffentlichte, zum ersten Mal verwendet wurde. Aus dieser Liste wurde ersichtlich, dass ausgerechnet der damalige Premierminister Englands die Zahlung für einen „Cocktail“ noch schuldig war.
Haben wir Sie neugierig gemacht?
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