Ressourcenschonend zu agieren und einen nachhaltigen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, ist ein wichtiges, strategisches Ziel von FRIMA. Neben der Mitarbeit an Normen zur Bestimmung der Energieeffizienz von Gargeräten hat das Unternehmen ein Umweltmanagement eingeführt und ist nach ISO 50001 zertifiziert. Um auch die eigenen Kunden dabei zu unterstützen, ihren ökologischen Fussabdruck zu verkleinern, hat FRIMA bei der Entwicklung des VarioCooking Center® darauf geachtet, ein überaus energieeffizientes und umweltschonendes Produkt auf den Markt zu bringen. Das VarioCooking Center® hat einen Wirkungsgrad von 95 Prozent und ist wesentlich effizienter als herkömmliche Kipper, Kessel und Fritteusen. Damit sparen die mehr als 25.000 installierten VarioCooking Center® weltweit pro Tag hochgerechnet 68 Tonnen CO2 ein. Das entspricht der Wochenproduktion eines mittleren Kernkraftwerkes.

Wie viel Energie ein einzelner Gastronomie-Betrieb im Küchenalltag sparen kann, zeigt das Betriebsrestaurant der ABB in Dätwil. Im Rahmen eines Praxisprojektes mit der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft und der SV Schweiz wurde der CO2-Ausstoss durch den Einsatz von multifunktionaler Gartechnik im Vergleich zu konventioneller Technik messtechnisch erfasst. Dank der Installation von moderner Gartechnik von FRIMA und RATIONAL ist es der ABB Dätwil nachweislich gelungen, den Energieverbrauch ihrer Küche um 34 % zu senken, 1,8 Tonnen CO2 pro Jahr einzusparen und damit ihren Carbon Footprint wesentlich zu reduzieren.

Mit mehr als 25.000 installierten Geräten allein in Europa ist FRIMA der unangefochtene Marktführer bei multifunktionalen Gargeräten. Rund 70 Patente, Patentanmeldungen und Gebrauchsmuster unterstreichen diese herausragende Marktstellung, die von den Kunden uneingeschränkt bestätigt wird: 97 % würden jederzeit wieder ein VarioCooking Center® kaufen (FRIMA Marktforschung 2015 in D, CH und F).


Weitere Informationen erhalten Sie hier.