Gästetypten 2.0: spezielle Gäste im digitalen Zeitalter
Waren Sie als Gastgeber auch schon genervt von der Dauerpräsenz des Smartphones an den Tischen? Oder gehören Sie selbst zu den neuen "Gästetypen 2.0"? Dann ist dieser Artikel ein unterhaltsames Muss für Sie!
Auch vor der Gastronomie macht die Digitalisierung nicht halt. Gastronomen digitalisieren ihre Webseiten, Kassen- und Reservationssysteme. Gäste ihrerseits zücken bei jeder Gelegenheit ihr Smartphone. Dies treibt zuweilen seltsame Blüten und bringt den Foodpornstar, die Enzyklopädistin oder den Trendethiker hervor. Was es mit diesen drei digitalen Gästetypen 2.0 genau auf sich hat, erfahren sie im sehr unterhaltsamen Blogartikel der Schweizer Gastronomiefernschule.
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