
Mehr als 20 Journalisten und Blogger folgten der exklusiven Einladung der meistverkauften Kaffeemarke Italiens und kamen am vergangenen Mittwoch im Restaurant Le Chef zusammen. Vor Ort erlebten die Gäste ein abwechslungsreiches sowie informatives Programm.
Die Schweizer Marktverantwortliche Paola Autiero, die zusammen mit ihrem Kollegen Michele Pulcher eigens aus Turin angereist war, verzauberte die Anwesenden mit Geschichten über Lavazza, die lange Tradition und die Pläne für den Schweizer Markt. Michele Pulcher gab nicht nur Einblicke in die Tätigkeit des Lavazza Training Center, sondern bereitete vor den Augen der Gäste köstlichen Lavazza-Kaffee-Kaviar zu. Er liess es sich auch nicht nehmen, den Kaffee nach dem Essen höchstpersönlich für die Lavazza-Gäste vorzubereiten und fachmännisch auf die einzelnen Geschmacksnoten und Besonderheiten hinzuweisen. So beleuchtete er auch die Kunst des Blending – oder in anderen Worten, die Kunst der Kombination verschiedener Kaffees aus unterschiedlichen geografischen Gebieten.
Die renommierte Köchin Meta Hiltebrand, die das Restaurant Le Chef führt, zauberte für die anwesenden Gäste ein kreatives 3-Gänge-Menü. Der Clue: Jeder Gang enthielt als besondere Zutat Lavazza-Kaffee in unterschiedlichster Form: Die geräucherte Ente mit Pannacotta und Oliven und grünen Reisflocken wurde mit Kaffee verfeinert, das Rindsfilet im Kaffee-Knuspermantel zubereitet und der Schokoladen-Baileys-Kuchen mit Lakritze-Kaffee-Glace serviert. Die Gäste konnten so die Vielseitigkeit von Lavazza-Kaffee geniessen.
Paola Autiero zeigt sich äusserst zufrieden: „Wir freuen uns, mit diesem Event als Startschuss unsere Präsenz in der Schweiz zusätzlich auszubauen und die Wahrnehmung der Marke in der Öffentlichkeit weiter zu stärken. Im Rahmen des Anlasses konnten wir den Medien einen 360°-Einblick in das vielfältige Universum von Lavazza geben. Die Schweiz ist ein wichtiger strategischer Markt für Lavazza, und so erfüllen wir uns den langersehnten Wunsch, die Marke noch näher an den Kunden heranzuführen. Qualität, Innovation und Kreativität sind ein wesentlicher Bestandteil der Lavazza-DNA, und das ist es auch, was Lavazza so einzigartig macht. Mir war es wichtig, die Schweizer Presse und die Blogger persönlich kennenzulernen. Das Le Chef war der perfekte Ort, um den Schweizer Medien die Vielfältigkeit der Produkte von Lavazza vorzustellen und ihnen ein wahres Genusserlebnis zu bieten.“
