Easy Bag und Dressier-Beutel Hugo Reitzel: eine praktische, hygienische und innovative Antwort
Weniger als ein Jahr nach seiner Lancierung anlässlich der Igeho 2015 in Basel, der internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care, hat das Easy Bag System von Reitzel die Profis der Branche völlig überzeugt. Beflügelt von diesem Erfolg und stets auf der Suche nach Lösungen, um den Alltag der Gastronomen zu erleichtern, bietet das Unternehmen aus Aigle seit diesem Sommer auch seine Profi- Chef Mayonnaise im Dressierbeutel an.
Die Easy Bags, praktischer, hygienischer und ökologischer
Die Easy Bags, die neue Produktlinie von Ketchup, Senf und Mayonnaise im Beutel, wurde im November 2015 lanciert. Sie ersetzen die alten Dispenser und wurden entwickelt, um die Verwendung und Aufbewahrung der Saucen zu vereinfachen. Diese auf dem Markt einzigartige Verpackung sorgt für einen spielerischen und hygienischen Gebrauch im Self- Service. Mit ihren praktischen Halterungen sind sie sowohl für einen Einsatz bei Veranstaltungen wie auch in der Küche geeignet.
Nach weniger als einem Jahr gefällt diese innovative Lösung und überzeugt. Die Easy Bags haben ihren Platz in der Küche gefunden und wurden erfolgreich bei Veranstaltungen wie das Eidgenössische Schwingfest 2016 in Estavayer-Le-Lac, die Foire du Valais, die GastroSuisse Versammlungen, die Tour du Chablais und die Pistor Expo eingesetzt.
Die Kunden sprechen über sie...
"Ich verwende die Easy Bags seit einer Saison, vorher benutzte ich die klassischen Behälter aus Metall. Ich habe gewechselt, denn das System ist sauberer; man reinigt die Dosierer nach jedem Fussball-Match und versorgt die Produkte einfach im Kühlschrank. Da wir manchmal während mehreren Wochen keinen Match haben, ist das einfacher; alles ist sauber und hygienisch. Es gibt so gut wie keinen Produktverlust und die Saucen fliessen gut, auch wenn nicht mehr viel im Beutel ist. Das Design ist innovativ und dank den praktischen Halterungen können sich die Leute selbst bedienen. Ich finde das System wirklich super." Herr Dubuis, Chef der Erfrischungsstände beim FC Sion (Wallis)
"Ich verwendete die Easy Bags beim Schwingfest 2016 in Estavayer und sie waren für diesen Einsatz perfekt. Wir setzten dieses System bei unseren sechs Grillständen ein. Die Kunden bedienten sich selbst, das hat gut funktioniert. Die Produkte sind sehr praktisch und lassen sich leicht handhaben. Die Halterungen sind stabil, das Auswechseln der Beutel einfach. Auch das Format ist gut, der Beutel ist weder zu gross, noch zu klein. Ausserdem ist die Konditionierung klein, das spart Platz und ist gut für die Lagerung. Wir haben bei dieser Veranstaltung sehr gute Erfahrung mit den Easy Bags gemacht, ich würde sie gerne aufs Neue einsetzen." Herr Haldemann, Leiter Food&Beverages bei Appalooza Productions GmbH
Die Profi-Chef Mayonnaise im Dressierbeutel, eine Verpackung, die es in sich hat!
Mit dem gleichen Ziel, nämlich den Alltag zu erleichtern, entwickelte und lancierte Hugo Reitzel in 2016 diese neue Mayonnaise im Dressierbeutel. Die Verpackung ermöglicht, Zeit zu sparen und dank dem Spezialverschluss in Form einer Rosette eignet sich das Produkt ideal für hübsche Verzierungen. Ausserdem verhindert sie eine Produktverschwendung und reduziert den Abfall massgeblich.
"Der grosse Vorteil dieser Mayonnaise ist ganz klar ihr Verschluss, dank dem man die Mayonnaise nicht mehr in einen Spritzbeutel füllen muss. Das Produkt ist bereits gebrauchsfertig und die Dosierung, um die verschiedenen Gerichte zu garnieren, ist einfach. Die Textur gefällt mir und ich mag auch ihren Geschmack, den ich schon von der Profi-Chef Mayonnaise in Eimern kannte." Herr Lüdersen, Küchenchef im Pflegezentrum Bärau (Bern)
www.groupe-reitzel.com
www.hugoreitzel-foodservice.ch
