CornèrTrader, die Online-Trading Plattform der Cornèr Bank, lanciert zwei Bitcoin basierte Produkte - den Bitcoin Tracker One und den Bitcoin Tracker EURO.
923
Am 10. September 2017 fand in München die Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers statt. 69 Teilnehmer aus 15 Nationen kämpften um den Titel des Weltmeisters der Bier-Sommeliers. Die vier Mitglieder der Schweizer Nationalmannschaft Patrick Thomi (Winterthur), Fabian Albrecht (Fiesch), Martin Droeser (Gelterkinden) und Kurt Althaus (Interlaken) gaben ihr Bestes, leider hat es jedoch nicht fürs Weiterkommen gereicht.
821
Wollen Sie Ihren wohlverdienten Bar-Mitarbeiter durch einen speziellen Weiterbildungskurs motivieren und gleichzeitig die Zufriedenheit Ihrer Gäste erhöhen? Dann melden Sie ihn doch für einen Barkurs bei der Gastronomie Fernschule an!
927
CafetierSuisse veranstaltete am 1. September im GDI (Gottlieb Duttweiler Institute) in Rüschlikon die 3. Kaffeetagung. Kaffee-Expertinnen und –Experten waren sich einig: Kaffee muss zum Spezialitätenprodukt werden. Nur herausragende Kaffeequalität kann den Verlust von Kaffeeumsatz verhindern. Daniela Lager führte durch die Tagung & moderierte die Diskussionen.
885
Von 19 aus der ganzen Schweiz eingereichten Projekten hat eine Jury vier Projekte für den Swiss Award Corporate Communications nominiert. Zu den Gewinnern des Nominationspreises gehört die Zentralschweiz mit der Brauerei Eichhof und ihrer letztjährigen Kampagne «Neugebrautes aus Luzern». Die Zentralschweizer Bevölkerung wählte damals urdemokratisch ein neues Eichhof Bier. Dieses Jahr macht die Brauerei mit Eichhof Retro von sich reden.
962
Seit Frühling dieses Jahres sind in rund 170 Gastronomiebetrieben und bei Getränkehändlern «Beer Stations» platziert. An den mobilen Bierzapfstationen lassen sich 2-Liter-Glaskaraffen und 1-Liter-Growler befüllen. Mit dieser Innovation leistet das Unternehmen Feldschlösschen einen wichtigen Beitrag zu «Zero Waste» und ermöglicht dem Konsumenten sein Offenbier zuhause oder draussen zu geniessen.
1000
SodaStream macht aus Schweizer Hahnenwasser per Knopfdruck frisches Sprudelwasser. Deshalb sind die Wassersprudler in heimischen Küchen & Haushalten besonders beliebt. Bis vor kurzem waren Crystal, Spirit und Power, wie die Maschinen von SodaStream heissen, nur im Detailfachhandel erhältlich. Neu können Kunden sie auch in Möbelhäusern kaufen.
912
Der "Kantönligeist" macht auch vor der Gastronomie nicht halt. Jeder Kanton hat ein anderes Gastgewerbegesetz und überall werden andere Bewilligungen verlangt. Zeit für eine vollständige Übersicht der wichtigsten Bewilligungen in der Gastronomie.
939
Unsere Heimat ist ein kulinarisches Wunderland. Seen, fruchtbare Täler, Wälder und Berge auf engstem Raum sind die ideale Grundlage für eine grossartige Vielfalt von Genüssen: Fisch, Wild, Pilze, Gemüse, Obst, Käse, Fleisch, Wein! Vom 9. bis 30. September lässt sich dieser Reichtum bei 17 inspirierenden Gastgebern zwischen Quinten und Jenins erleben. Eine Chance für neue kulinarische Erlebnisse und spannende Geschichten.
824
Drei Ostschweizer Unternehmen arbeiten im Messebau ab sofort zusammen: Die asm MesseProfis AG in Erlen, die Formdrei AG in Sirnach und die KA BOOM Kommunikationsagentur AG in St.Gallen gehen eine Partnerschaft ein. Hierzu ein Interview mit Daniel Bürgisser, dem Geschäftsführer der asm MesseProfis AG.
1029
Der Einsatz des VarioCooking Center® in den Profiküchen dieser Welt spart im Vergleich zu konventioneller Küchentechnik heute bis zu 68 Tonnen CO2 pro Tag ein - so viel wie die Wochenproduktion eines mittleren Kernkraftwerkes.
1005
Die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) und die China Europe International Business School (CEIBS) arbeiten in Zukunft zusammen. Das Ziel der Kooperation ist der Aufbau eines weltweit einzigartigen Hospitality-Managementprogramms.
1035
Wetterkatastrophen, Ressourcenknappheit oder Konsumentenverhalten führen zu Herausforderungen im Agrarmarkt. ZHAW-Forschende haben deshalb ein Tool entwickelt, mit dem Landwirte und Industrie besser planen können: Es zeigt potenzielle Produktionsgebiete für Agrarpflanzen auf und warnt vor Risiken.
724
Der Geschmack von Mandarine. Die Wirkung von Red Bull. Der Herbst wird Orange. Die neue Red Bull Orange Edition überrascht mit dem Geschmack von Mandarine und ist ab dem 28. August 2017 im Handel erhältlich.
1025
Mit der Ford Umwelt-Initiative profitieren auch Ford Nutzfahrzeuge der Transit Baureihe, sowie der Ranger und die Familienfahrzeuge der Tourneo Baureihe von attraktiven Umweltprämien!
870