Das Yooji’s Bellevue wurde 2006 eröffnet und hat sich als eines der beliebtesten Lokale rund um den Bellevue-Platz etabliert. 

Das Yooji’s Bellevue ist nur wenige Schritte von der Tramhaltestelle Bellevue, vom Bahnhof Stadelhofen und vom Zürichsee entfernt. Im Erdgeschoss bietet das zweistöckige Restaurant einen grossen Kaiten-Bereich (Sushi-Laufband) mit Bildschirmen zum Bestellen, Informieren und Surfen an jedem Platz. Das Obergeschoss präsentiert sich als gemütliche Lounge und bietet das Yooji’s-Angebot à la Carte. Im Sommer nehmen die Gäste auf der schönen Terrasse im Innenhof Platz oder greifen im grossen Take Out-Bereich zu, wo das gesamte Angebot auch zum Mitnehmen bereitsteht. 

Yooji’s steht für moderne, gesunde japanische Küche. Verschiedene Sushi-Kreationen werden täglich frisch und vor den Augen der Gäste zubereitet. Dazu kommen diverse Suppen, Salate, Desserts, diverse Snacks und ein stetig wachsendes Vegi-Angebot. Hauptaugenmerk liegt dabei auf der Verwendung von hochwertigen Produkten, garantierter Frische und Nachhaltigkeit. Mittlerweile zählt Yooji’s mehrere Sushi Delis im Raum Zürich, Winterthur, Bern, Zug Luzern und Basel und konnte sich als eigenständige Marke etablieren.