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Ristorante 6805 La Palazzina
Herr Alessandro Fumagalli
Via Cantonale 1
6805 Mezzovico
Schweiz
+41 91 683 68 05

RESTAURANT
Montag
12.00 - 14.30 Uhr

Dienstag - Freitag
12.00 - 14.30 Uhr
19.00 - 01.00 Uhr

Samstag
19.00 - 01.00 Uhr

Küche geöffnet
bis 22.00 Uhr

Ruhetag
Sonntag

BAR Mangia & Bevi
Montag - Freitag
06.00 - 20.00 Uhr

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Beschreibung


Ristorante 6805 - LA PALAZZINA -  e Bar Mangia & Bevi a Mezzovico


Un'atmosfera tutta da assaporare

Al centro di ogni pranzo o cena ci siete voi. Per questo ogni nostra ricetta non comprende solo la portata, ma anche l'atmosfera e il servizio, due ingredienti che per noi devono essere sempre altrettanto autentici di quelli nel piatto. Solo così si rispettano i nostri tre valori più importanti: qualità, correttezza e cortesia.


Il nostro piatto forte è la passione

Siamo uno staff giovane e appassionato, che ha realizzato il sogno di coniugare tradizione e innovazione culinarie per servirle ogni giorno in un ristorante dal prestigio riconosciuto e apprezzato.


Vi aspettiamo presto!

Dienstleistungen


Solo il buono, con il piatto intorno

Il segreto di una qualità che si coglie al primo assaggio? Ingredienti davvero genuini, che arrivano quasi sempre dal mercato giornaliero o settimanale. Pasta fatta in casa, carne proveniente soltanto da Svizzera, Scozia o Irlanda, pesce crudo igienizzato tramite surgelazione a -28° in modo da offrire un sapore e una freschezza paragonabili al pescato di giornata: queste sono solo alcune delle meticolose scelte di qualità che facciamo giorno per giorno.


Chi mangia sano, mangia bene

I nostri piatti si basano su condimenti essenziali, gustosi ma leggeri, in grado di valorizzare il sapore degli ingredienti principali senza coprirlo o alterarlo. Per una cucina sana, attenta anche a vegetariani e vegani, utilizziamo tra gli altri grano saraceno, farina di castagne, semola e dolcificanti non raffinati, come lo zucchero mascobado, quello di canna o la melassa.

Français Italiano
Angebot
Auszeichnung/Mitgliedschaft
• JRE (Jeunes Restaurateurs d Europe)
Betriebstyp
• Bar
• Cafes/Cafeteria/Tearoom
• Eventlokalität
• Gourmet-Restaurant
• Restaurant
Freizeitanlagen/Wellness
• Freizeit/Fun
• Radweg
• Wandern
Lage
• auf dem Land
• Bergsicht
Spezialitäten & Angebot
• Fisch
• Fitness-Teller
• Gänseleber
• Glacé / Desserts
• Kalbsspezialitäten
• Käse
• mediterran
• Meeresfrüchte
• Pasta
• Risotto
• Spargel (saisonbedingt)
• Steak- und Seafood
• Tessiner-Spezialitäten
• Trüffel
• vegan
• vegetarisch
• Wild (saisonal)
Spezielle Angebote/Infrastruktur
• Bankette
• Familien-/Kinderfreundlich
• Garten/Terrasse
• Hochzeit
• Parkplatz
• Weinkeller
Stil der Küche
• italienisch
• saisonal
• südländisch mediterran
Zahlungsmöglichkeiten
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