Benvenuti in un'oasi di benessere e raffinatezza culinaria nell'unico hotel a 4 stelle della Svizzera, vegano e senza glutine, a Schwellbrunn. Immergetevi in un mondo in cui piacere e salute si fondono in armonia e vi offrono un'esperienza unica. La nostra straordinaria cucina verde e pulita è un omaggio alla bellezza naturale del cibo. Ogni pasto è una composizione accurata di ingredienti freschi, a base vegetale e senza glutine. Assaporate piatti deliziosi che non solo deliziano i vostri sensi, ma promuovono anche il vostro benessere.

Cibo pulito per una salute migliore - cibo verde per un mondo migliore!

Nelle nostre lussuose camere vivrete un rifugio che soddisfa le vostre esigenze. Ogni dettaglio è stato progettato con cura per offrirvi il massimo comfort e potrete rilassarvi in un ambiente che non fa bene solo al corpo, ma anche all'anima. Immersi nella pittoresca bellezza di Schwellbrunn, potrete godere appieno della natura. Esplorate i paesaggi verdi, respirate l'aria fresca di montagna e sperimentate attività all'aria aperta che vi ricaricheranno le batterie.Il nostro hotel, unico nel suo genere, combina cibo verde e pulito con il lusso di un hotel a 4 stelle. Immergetevi in un mondo in cui potete essere coccolati senza compromettere il vostro benessere. Prenotate ora e sperimentate l'apice dell'indulgenza. Saremo lieti di accogliervi e di regalarvi un momento indimenticabile.

Camere

Comfort elegante, atmosfera familiare, design accogliente.
Nelle spaziose camere del nostro Sonnenberg Health Hotel troverete un posto dove fare un respiro profondo. 

Ristorante

Piacere e benessere in armonia
Vivete un viaggio culinario dove tutte le prelibatezze sono vegane e senza glutine. Iniziate la giornata con una ricca colazione a buffet, aspettatevi una selezione varia e colorata a pranzo e godetevi un sofisticato menu di 4 portate la sera - tutto preparato al momento e a base esclusivamente vegetale. Lasciatevi viziare dal nostro team di cucina e prenotate oggi stesso il vostro tavolo per un'esperienza piacevole e salutare!

Nel ristorante del nostro hotel a 4 stelle vi attende una variegata selezione di piatti vegani e senza glutine. La cucina del Sonnenberg si basa sul principio che tutti gli ingredienti utilizzati sono freschi, biologici e di provenienza locale. Ci concentriamo su tempi di consegna rapidi e su un'attenta pianificazione del menu per soddisfare le vostre esigenze individuali di cibo nutriente e delizie, mantenendo al contempo il massimo livello di sostenibilità. Collaboriamo con partner locali per garantire la disponibilità di frutta e verdura fresca e di alta qualità. Il nostro team di cucina riduce gli sprechi giornalieri al minimo assoluto.

La nostra cucina evita completamente i prodotti pronti e privilegia invece alimenti puliti e privi di inquinanti artificiali. Il buffet della colazione e del pranzo offre una selezione variegata di prelibatezze salutari. La sera offriamo anche un delizioso menu di 4 portate.

Colazione

Per iniziare bene la giornata, ogni giorno viene allestito un variegato buffet vegano per la colazione. Qui potrete servirvi a piacimento di prodotti di produzione locale.

Da lunedì a venerdì: 7h - 10h

Sabato e domenica: 8h - 11h

Pranzo gourmet

Venite a trovarci dal lunedì al venerdì per il nostro pranzo gourmet vegano. Scoprite la varietà della cucina vegana. Saremo lieti di accogliervi e di presentarvi i nostri deliziosi piatti.

Vi siete persi l'ora di pranzo? Serviamo pasti caldi tutto il giorno. 

Da lunedì a venerdì: 12h - 13h30

Menu serale di 4 portate

Nel nostro ristorante, dalle 18.00 alle 21.00, potrete gustare un menu vegano di 4 portate che cambia ogni giorno e viene servito direttamente al vostro tavolo.

Brunch domenicale

Provate un delizioso e sano brunch vegano e senza glutine una volta al mese. Assaporate la nostra variegata selezione di prelibatezze a base vegetale e senza glutine e godetevi una mattinata senza stress in un'atmosfera rilassata.

Dalla frutta fresca alle insalate croccanti, fino alle creme spalmabili fatte in casa, abbiamo qualcosa per tutti i gusti. 

Venite a scoprire la diversità della cucina vegetale al suo meglio!

Vi aspettiamo! 

Ultima domenica del mese: 9.30 - 13.30