Hotel-Restaurant Capricorns
Monsieur Marco Veraguth
Dorfstrasse 15
7433 Wergenstein
Suisse
7433 Wergenstein
Suisse
+41 81 630 71 72
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Description
Ein Aufenthalt im Naturpark Beverin sorgt für entspannenden Ausgleich, weckt neue Lebensgeister und bringt Körper und Seele ins Gleichgewicht!
Naturnah, weitsichtig und wahr
Nach mehrmonatigem Umbau wurde das Hotel Restaurant Capricorns im Center da Capricorns in Wergenstein im Dezember 2011 wieder eröffnet. Besonderen Wert wurde auf eine sanfte Sanierung und Aufwertung des historischen Gebäudes aus den 1930er Jahren gelegt.
Für Wanderer, Biker, Schneeschuhläufer, Skitourenfahrer, Schlittler und besonders auch für Familien mit Kindern, die die Natur geniessen möchten, ist das Hotel Restaurant Capricorns ein idealer Ausgangsort für kleinere oder grössere Ausflüge im Naturpark Beverin. Hotel und Restaurant – dazu gehört auch die Capricorns Bar – sind aber auch gern besuchte Treffpunkte für die einheimische Bevölkerung. Zum Beispiel für Familienfeste oder das Feierabend-Bier.
Das ganze Hotel und die Nebengebäude wurde vollständig auf erneuerbare Energieträger umgestellt: Erdwärme und Strom aus heimischer Wasserkraft. Auch die Gästebereiche – Zimmer, Nassbereiche, Restaurant und Bar – wurden sanft saniert und erstrahlen in frischem Glanz.
Viel neue - und erneuerbare - Energie im Hotel Capricorns.
Prestations de services
Philosophie
Kreative Bündner Gerichte und Schweizer Küche
von Gault Millau mit 12 Punkten ausgezeichnet!
Hier setzen wir kulinarische Zeichen. Und auch mal Steinbock auf die Speisekarte. Regionalität ist der rote Faden. Das passt…
Das kleine Team um Küchenchef Torsten Rönisch und Betriebsleiterin Barbara Gätzi wird den Weg des nachhaltigen Tourismus auch in Zukunft konsequent weiterverfolgen. Viel Gewicht legen wir auf die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und dem Gewerbe.
Offre
distinction / Membre
• Gault Millau
• hospitalier de manière durable
installations de loisirs/Wellness
• chemins thématiques
• location de vélos
• loisirs
• piste cyclable
• randonnée
• sauna
• sport d'hiver
• sport
• terrain de jeu
offres spéciales/Infrastructure
• accepte les familles / les enfants
• banquets
• chiens acceptés
• jardin/terrasse
• mariage
• non-fumeur
• parking
• salle de jeux pour enfants sur les lieux
• salles pour conférences et conventions
• WiFi
possibilités de paiement
• carte de crédit
• EC Direct
• Lunch-Checks
• MasterCard
• Postcard
• REKA
• Visa
situation
• à côté de la forêt
• en montagne
spécialité
• Agneau
• asperge (selon les saisons)
• Boeuf
• buffet de petit-déjeuner/Brunch
• Bündnerspezialitäten
• fondue à fromage
• fromage
• glaces / desserts
• hors doeuvre
• petit déjeuner/brunch
• poisson
• Poulet
• Risotto
• Spécialités maison
• végétarien
• venaison (selon les saisons)
style de cuisine
• saisonnier
• suisse
Type d exploitation
• Bar
• hôtel de séminaires
• Hôtel
• restaurant de montagne
• restaurant de randonnée
• restaurant gourmet
• restaurant
Links