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Gault&Millau entdeckt Heidis-Hütte auf der Fiescheralp - das Beste kommt zum Schluss - zum Wintersaison-Schluss.

Keine vier Monate nach der Neueröffnung wird Heidis Hütte auf der Fiescheralp in der Aletsch Arena von Gault&Millau Test-Essern als Neuentdeckung 2020 gewählt. Ausserdem erscheint Heidis Hütte im Magazin von Gault&Millau im Oktober 2019 unter den 800 besten Restaurants.

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Pietro Catalano, Director und Chef de Cuisine: „Wir sind erfreut und sehen es gleichzeitig als kulinarische Bereicherung für die Aletsch Arena. Wir sind überzeugt, dass wir mit dieser Auszeichnung neue Kunden für die Aletsch Arena und Heidis Hütte gewinnen werden.»

Kurz-Porträt
Heidis Hütte - mitten in der Aletsch Arena auf der Fiescheralp, direkt an der Skipiste, steht die kleine romantische Alphütte, welche zu einem kleinen Gastronomiebetrieb umgebaut wurde. In der Hütte gibt es ca. 30 Sitzplätze und auf der Terrasse können weitere 60 Personen Platz nehmen. Die kleine Alphütte liegt an der Skipiste des Sessellifts Heimat. Pietro Catalano und Team bieten schweizerische Kulinarik mit italienischen Spezialitäten z.B. Rohschinken geschnitten auf der Berkel, frische Trüffel BIO Raclette Käse, grosse Auswahl an Weinen mit täglichen Empfehlungen. Slow Food – nachhaltig, hochwertig, fair und gut.

Heidis Hütte ist noch bis 27.4.2019 geöffnet. Im Sommer 2019 ist die Hütte für Veranstaltungen auf Reservation offen. 

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Weitere Informationen erhalten Sie hier. 
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