Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Château Gütsch besinnt sich bei der Renovation des Restaurant Lumières auf seine Kernwerte: die einzigartige Lage, harmonisch eingebettet in die Natur und seine im 19. Jahrhundert verwurzelte Historie. Das Konzept der Innenarchitektin Jasmin Grego sowie des Tapetendesigners Bernhard Duss zitiert die Belle Époque in frischer Blüte.
Anlässlich des runden Geburtstages wollen wir die letzten 20 Jahre Revue passieren lassen. Im Jahr 2003 hat alles in der Markthalle angefangen. Das damals schweizweit erste Gourmetrestaurant mit 15 Gault Millau Punkten in einer alten Fabrikhalle war zugleich der Grundstein zur heutigen mille sens groupe AG. Zahlreiche Lehrlinge (über 40!) wurden in allen Fachbereichen der Gastronomie aus- und weitergebildet. Viele heute bekannte Restaurateure haben die mille sens Arbeits- und Lebensschule durchlaufen. Wenn das nicht ein Grund zum Feiern ist!
Tobias Funke und Globus gehen eine Gastro-Partnerschaft ein: Geplant ist ein eigenständiges, einladendes Restaurant mit grosszügigem Innen- und Aussenbereich in der belebten Altstadt von St. Gallen.
Das Zentrum Paul Klee bietet mit der Ausstellung Paul Klee. Alles wächst Einblick in Klees vielfältige Auseinandersetzung mit der Natur. Vom 20. Mai bis 22. Oktober 2023 verbindet die thematische Ausstellung das Innen mit dem Aussen: Ein interaktiver Rundgang zeigt auf, wovon sich Klee inspirieren liess, und ein Magazin sowie ein Begleitprogramm verknüpfen die Ausstellung mit FRUCHTLAND, dem Gemeinschaftsgarten und dem Kindermuseum Creaviva. Zudem bietet die Ausstellung, die weitestgehend nachhaltig produziert wurde, die Möglichkeit unseren Umgang mit Ressourcen zu the- matisieren.
Vom 18. – 27.8.2023 findet das 100-jährige Jubiläum der Badenfahrt statt. Um die Vorfreude auf eines der grössten Volksfeste der Schweiz zu steigern, stimmt das Info Baden Tourist Office die Gäste mit einer neuen Führung darauf ein. Zu entdecken gibt es die langjährige Tradition, eine Fahrt mit der Spanischbrödlibahn und die herausragendsten Bauten des letzten Jahrhunderts.
Kennen Sie die Käseplatten von CHEESEBAR.CH? Es ist das Zusammentreffen von lokalen Käsesorten und Käse aus Nachbarländern, kombiniert mit einer Vielzahl von süssen und herzhaften Beilagen, um Platten zusammenzustellen, die so elegant wie lecker sind.
Die Schlaraffia ist zurück! Über 11‘500 Besucherinnen und Besucher nutzten die Möglichkeit an der Ostschweizer Wein- und Genussmesse wieder neue Produkte kennen zu lernen und zu degustieren.
Mit Tanja Münker übernimmt eine Fachfrau mit internationaler Erfahrung als General Managerin die Führung und Verantwortung für das Bergwelt Grindelwald Alpine Design Resort. Seit Anfang Februar zeichnet ausserdem ein neuer Küchenchef für die Gastronomie im Hotel sowie im nahe gelegenen traditionsreichen Restaurant Pinte verantwortlich: der Spitzenkoch Urs Gschwend, der sich in den vergangenen Jahrzehnten einen Namen als einer der führenden Schweizer Gastronomen gemacht hat.
Ein schwebendes Luftschiff, farbenfrohe Meerestiere, leuchtende Fabelwesen und nicht zuletzt ein geistreicher Linienfabrikant: Das Murten Licht-Festival zeigte sich in diesem Jahr von seiner besonders sanftmütigen und märchenhaften Seite. Am Sonntag, 29. Januar 2023, öffneten zum letzten Mal die Tore der 7. Ausgabe. Was bleibt, sind freudige Emotionen und wunderbare Eindrücke bei den insgesamt 51’000 Besucher:innen, die dem Ruf der Traumwelt trotz teilweise klirrender Kälte gefolgt sind.
Veytaux, 20. Januar 2023 - Die Fondation du Château de Chillon (FCC) beendet das Geschäftsjahr 2022 mit über 304'000 Besucherinnen und Besuchern (+55% ggü. Vorjahr). Internationale Reisende machen dabei 65% des Schlosspublikums aus. Die Schweizerinnen und Schweizer bleiben dem historischen Bollwerk treu und stehen in Bezug auf die Herkunft an erster Stelle.