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Eingetragen von:
Wirtschaft zum Schöntal
Peter und Luzia Aeschlimann-Mathiuet
Gublenstrasse 2
8494 Bauma
Kulinarisches Jahresprogramm Wirtschaft zum Schöntal (30.10.2018 - 30.06.2019)
Der TIPP im ZüriOberland für klassische Schweizerküche und noch viel mehr!

Peter Aeschlimann überzeugt mit seinen Rezepturen zu saisonalen Themen und setzt dabei eindrückliche Pointen. Auch überschreitet er gerne mal die "Landesgrenzen", wobei Qualität und die Würze "Herzlichkeit" in keinem der Gerichte fehlen.

Liebhaber von speziellen Wildgerichten aus regionaler Jagd, Innereien oder Chalber Gourmet-Metzgete, Fisch & Meeresfrüchten sowie Hausmannskost können vom Vollen schöpfen.

Bis bald und "en Guete" bei Aeschlimanns!