Ingresso opzionale di una città o NPA
Ingresso opzionale di una società (es. Dolder)
Ingresso opzionale di una categoria (es. Pizzeria, Hotel)
Ingresso opzionale di una distanza (come km) sulla quale viene cercato in giro sul mercato, poiché il Dove (Città o CAP)
Bergrestaurant Blatten
Famiglia Simone Taugwalder
Postfach 66
3920 Zermatt
Svizzera
+41 27 967 20 96
+41 27 967 43 10

Stagione d'estate
Giugnio - Ottobre


Stagione d'inverno
Dicembre - Aprile


Durante la stagione
aperto tutti i giorni

Cucina calda
11.30 - 17.00 h

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Descrizione


Ristorante di montagna Blatten - Benvenuti

Il ristorante di montagna Blatten esiste fin dai primi tempi del turismo a Zermatt e ha conservato il suo aspetto tradizionale. All'inizio, verso il 1850, era una piccola sala da tè tenuta dalla famiglia. Dal 1950, la madre Ludowika è stata l'ostessa di questo stabilimento per parecchi decenni.

La famiglia Taugwalder a una tradizione non solo di gastronomia ma anche di alpinismo. Difatti, Leander ha incontrato la sua moglie Simone in cima al Cervino. Da più di 30 anni, noi, Leander e Simone, teniamo questo stabilimento con passione. I nostri quattro figli sono cresciuti con il ristorante, ci hanno messo le radici, in particolare la nostra figlia Sarah con su marito Hans, che ci aiuta attivamente da quest'inverno.

Rispettare la tradizione senza vivere nel passato, mantenere le radici senza immobilismo, ricercare un ambiente caloroso ed una vivacità creativa, tali sono sempre i nostri obiettivi, per poter contribuire al successo delle vostre vacanze.


Siamo lieti della vostra visita!

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• giardino/Terrazza
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• In montagna
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Stile di cucina
• stagionale
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• Tradizionale
Tipo di attività
• Ristorante di montagna
• Ristorante
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