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Description
Rice Up ! est un take out Asian Fusion situé dans la gare de Berne. Inspiré par les marchés de street food d'Asie, Rice Up ! propose des plats de riz à composer individuellement ainsi que quatre combinaisons propres à la maison, les "Signature Bowls".
Selon le principe de "Mix it your way", les clients choisissent des ingrédients de la cuisine panasiatique - ce qui permet de créer des bols individuels préférés. La cuisine asiatique est basée sur le riz - c'est le fil conducteur de l'offre de Rice Up ! - comme ingrédient de base dans les bols, comme ingrédient dans les desserts ou comme lait de riz avec du matcha ou du chai. Les ingrédients sont préparés en permanence dans la cuisine ouverte au wok.
Selon le principe de "Mix it your way", les clients choisissent des ingrédients de la cuisine panasiatique - ce qui permet de créer des bols individuels préférés. La cuisine asiatique est basée sur le riz - c'est le fil conducteur de l'offre de Rice Up ! - comme ingrédient de base dans les bols, comme ingrédient dans les desserts ou comme lait de riz avec du matcha ou du chai. Les ingrédients sont préparés en permanence dans la cuisine ouverte au wok.