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Bergrestaurant Vordere Schmiedenmatt
Koni & Evelien Schön
Schmiedenmattstrasse 44
4539 Farnern
Suisse
+41 32 636 27 04

Mercredi - Dimanche
08.30 h jusqu'à la fin 

Cuisine
Mercredi - Samedi

ouvert toute la journée
11.00 - ca. 20.00 h 
ou bien selon enquête

Dimanche
11.00 - 18.30 h

Jour de repos

Lundi - Mardi
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Description

Vordere Schmiedenmatt das Bergrestaurant auf 1013 m ü.M.

Sie gehört zur Gemeinde Farnern im Kanton Bern. Das gesamte Gebiet umfasst 190 ha, 140 ha sind Weideland und 50 ha Wald. Im Mai werden ca. 220 Rinder und 20 Mutterkühe mit ihren Kälber auf die Alp gebracht und werden bis Ende September auf der Alp bleiben. Die Alp Vordere Schmiedenmatt ist eine der schönsten Weiden auf der vorderen Jurakette. Die geografische Lage und der gute Futterwuchs bieten den Rindern eine saftige Weide. Das gut erschlossene Wegnetz bietet Ausflüglern ideale Möglichkeiten zum Wandern und verweilen an idyllischen Plätzen. 

Auf der Fahrt von Farnern nach Vordere Schmiedenmatt ist die wunderschöne Aussicht über Täler und Bergspitzen einmalig.

In unserem Bergrestaurant Vordere Schmiedenmatt richtet sich das Angebot an Wanderer, Biker, Berufstätige und alle, die Lust auf eine kleine Auszeit mitten in der Natur haben.
 

Spezialitäten

Der berühmte Schmiedenmatt-Hit gibt es weiterhin:
Schweinssteak mit Kräuterbutter, Salat und Pommes Frites

Älplermagronen Nidwaldner Art mit hausgemachtem Apfelmus und feinem Käse servieren wir gerne ab 2 Personen auf Bestellung oder mit ca. 20 Min. Wartezeit.

Raclette mit oder ohne Wildfleisch gibt es auf Vorbestellung.

Bergteller, eine Kombination von kaltem Fleisch und Käse.

Röstivariationen servieren wir Ihnen gerne an ruhigeren Tagen, da gut Ding Weile haben will.

Herzlich willkommen - Evelien und Koni Schön freuen sich Sie zu verwöhnen!

Prestations de services
  • Gemütliche Gaststube mit Platz für 43 Personen
  • Separates Stübli mit Platz für 20 Personen (z.B. für Feier)
  • Gartenwirtschaft mit Platz für ca. 60 Persone
  • Übernachtung im neu renovierten Lager für 21 Personen
  • Doppelzimmer neu renoviert im Hauptgebäude


Auszeit im naturnahen Jura, ob kurz oder länger, fernab vom hektischen Alltag.

Stille suchen und finden - in der Natur in einer wunderschönen Umgebung.
Im Winterhalbjahr kehrt die Ruhe in der Alpwirtschaft ein. Aktiv werden oder passiv bleiben, tun oder lassen. Erholung durch Abschalten, den Körper ruhend oder in Bewegung wahrnehmen, Gedanken fliessen lassen, zu sich und die innere Balance finden.
Da wo das Leben uns zulacht. Der Sinnfrage nachgehen. Zeit haben.

Besuchen Sie uns in der Vorderen Schmiedenmatt. Alpwirtschaft mit Kühen und Kälbern, Ziegen und Hund Noldi.
Deutsch Italiano
Offre
installations de loisirs/Wellness
• loisirs
• parc/espace vert
• piste cyclable
• randonnée
offres spéciales/Infrastructure
• accepte les familles / les enfants
• banquets
• chiens acceptés
• jardin/terrasse
• parking
possibilités de paiement
• en espèces seulement
situation
• en montagne
• vue sur les montagnes
spécialité
• Alpes / adriatique
• fromage
• hors doeuvre
• petit déjeuner/brunch
• râclette
• roesti
• Spécialités maison
• végétarien
• venaison (selon les saisons)
style de cuisine
• suisse
Type d exploitation
• auberge
• B&B (bed and breakfast)
• restaurant de montagne
• restaurant de randonnée
• restaurant
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