Pulled Pork & Local Beer Pub
9000 St.Gallen
Suisse
Ruhetag
Dienstag - Donnerstag
11.00 - 13.30 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
Freitag
11.00 - 13.30 Uhr
17.00 - 24.00 Uhr
Samstag
11.00 - 24.00 Uhr
oink oink Pulled Pork & Local Beer Pub
Smoked Hog Roast Streedfood in St.Gallen: Herzlich willkommen im coolsten Food Pub der Stadt! Hier im oink oink geniessen Sie sensationelles Pulled Pork von der ganzen Sau, herrliche Craftbeers von Kleinbrauern aus der Region sowie die exklusivsten Importbiere!
Unsere Spezialität: Slowfood als Streetfood! Mit unserer ganzen Leidenschaft zu gutem Essen und kräftigen Aromen grillen wir komplette Ferkel im Smoker. Mindestens 15 Stunden bleibt das Fleisch im Ofen und wird so saumässig gut. Die herrlichen Aromen entstehen dank unserem speziellen Gewürzsaft sowie eines geheimen Rubs. Dann wird das ganze Fleisch von der Sau zum Pulled Pork gerupft, mit dem Fond und einer selbstgemachten BBQ-Sauce gemischt und präsentiert.
Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Ihr Event im oink oink wird unvergesslich
Für Geburtstagsparty, Firmenfest oder einfach als spezielles Erlebnis: Das «Spanferkel-Event» ist immer die richtige Wahl.
Ab 10 Personen servieren wir ein Spanferkel. Auf Wunsch kann dieses direkt selber zerrupft werden, inklusive diversen Beilagen. Pro Person CHF 38.-
Catering – das Spanferkel für zuhause
Abholen oder liefern lassen: Bei uns bekommen Sie Ihr Spanferkel für die Hausparty. Je nach Wunsch und Anzahl Personen variieren die Preise. Einfach anrufen und individuell beraten lassen.