Optionale Eingabe einer Ortschaft oder Postleitzahl
Optionale Eingabe einer Firma (zb. Dolder)
Optionale Eingabe einer Spezialität / Kategorie (zb. Pizzeria, Kegelbahn)
Optionale Eingabe der Entfernung (in km) in der im Umkreis zur Eingabe bei Wo (Ort/PLZ) gesucht werden soll
Bergrestaurant Blatten
Familie Simone Taugwalder
Postfach 66
3920 Zermatt
Schweiz
+41 27 967 20 96
+41 27 967 43 10

Sommersaison
Juni - Oktober

Wintersaison
Dezember - April

Während der Saison
täglich geöffnet

Küche warm
11.30 - 17.00 Uhr

Porträt
Aktuelles
Anfahrt
Kontakt
Webcams
Beschreibung


Bergrestaurant Blatten - mit langer Tradition

Seit den Anfängen des Tourismus in Zermatt besteht dieses nach wie vor traditionelle Bergrestaurant Blatten. Zu Beginn, um 1850, war es ein kleines Teehaus, welches die Familie bewirtete. Ab den frühen 50er Jahren war über Jahrzehnte die Mutter Ludowika die Gastgeberin.

Die Wurzeln der Familie Taugwalder liegen nicht nur in der Gastronomie, sondern auch im Alpinismus. So hat auch Leander damals seine Frau Simone auf dem Gipfel des Matterhorns kennen gelernt. Seit über 30 Jahren führen wir, Leander und Simone, den Betrieb mit Leidenschaft. Unsere 4 Kinder sind mit dem Betrieb aufgewachsen und verwurzelt, insbesondere Sarah mit Ihrem Mann Hans, die uns tatkräftig unterstützen.


Tradition ohne zu verharren, Wurzeln ohne festzuhalten, Wärme um Atmosphäre zu kreieren und Lebendigkeit um kreativ zu bleiben, sind immer unsere Ziele, sodass wir am Erfolg Ihrer Ferien teilhaben können.

Familie Taugwalder freut sich auf Ihren Besuch!

Dienstleistungen


Spezialitäten

Steinpilzsuppe mit Blätterteighaube, Lammfilet im Blätterteig, Trüffelspezialitäten, saisonale Gerichte.


Im Winter - jeden Mittwoch "Hüttenabend" mit Käse Fondue und Fondue Chinoise auf Vorreservation.

  • Restaurant ist auf zwei Etagen; Bereich unten mit 43 Plätzen, oben 47 Plätzen
  • Terrasse mit 140 Plätzen 
  • Hauseigener Kräutergarten
  • Am Weg: Ricola Kräutergarten und Gornerschlucht (nur im Sommer)
  • direkt an der Skipiste Furi-Zermatt

Auf Anfrage Familien- und Gruppenfeiern

Français Italiano
Angebot
Auszeichnung/Mitgliedschaft
• Berg-Beizli-Führer
Betriebstyp
• Bergrestaurant
• Restaurant
Freizeitanlagen/Wellness
• Freizeit/Fun
• Klettern/Bouldern
• Park-/Grünanlage
• Radweg
• Wandern
• Wintersport
Lage
• auf dem Berg
• Bergsicht
Spezialitäten & Angebot
• Alpen-adriatisch
• Fondue Chinoise
• Glacé / Desserts
• Hausgemachte Spezialitäten
• Kalbsspezialitäten
• kalte Platten / zvieri Plättli
• Käse -Fondue
• Käse
• Käseschnitten
• Rauchfleisch
• Risotto
• Rösti
• Spargel (saisonbedingt)
• Tatar
• Trüffel
• vegetarisch
• Walliser Spezialitäten
• Wild (saisonal)
Spezielle Angebote/Infrastruktur
• Familien-/Kinderfreundlich
• Garten/Terrasse
• Liegestühle & Sonnenschirm verfügbar
Stil der Küche
• bürgerlich
• saisonal
• schweizerisch
Zahlungsmöglichkeiten
• EC Direct
• Kreditkarte
Bitte füllen Sie alle Pflichtfelder (*) aus!
Persönliche Angaben
Name:*
Vorname:*
Telefon:*
E-Mail:
Adresse:*
Ort:*
Land:*
Anfrage
Ich möchte eine Reservierung vornehmen
  
Bitte schicken Sie mir weitere Unterlagen zu
gastro-tipp.ch Neuigkeiten