Die IdeeBeim Genuss des Chopfab Dunkel entstand die Idee, ein Stout zu entwickeln, welches die ausgeprägten Malzaromen noch intensiver zum Vorschein bringt und eine deutliche Ausprägung entweder Richtung Schokolade oder Kaffee aufweist. So stellte sich Braumeister Philipp Wagner der Herausforderung, ein Bier zu entwickeln, welches die schokoladigen Noten eines Stout noch stärker trägt und auch den verwöhnten Gaumen angenehm überrascht.
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